Iva

Srdačno, svetlo i moderno dizajnirano mesto koje nudi i dobar doručak, i street food adute prilagođene bistro formatu, i znatno ozbiljnija jela - ovo je Iva New Balkan Cuisine, nosilac Mišlenovog priznanja Bib Gourmand za dobro kuvanje po razumnoj ceni. Kao i do sada, Iva, još jedan projekat neumornog Vanje Puškara, služi vrhunsku lokalnu hranu u savremenoj interpretaciji i sa zanimljivim međunarodnim uticajima, a tu su, podrazumeva se, i vina sa znalački osmišljene vinske karte, kao i lokalna piva, rakije i autorski kokteli. Sve ovo je razlog da se i ove godine poseti restoran na ušuškanoj lokaciji na Dorćolu.

Meni:

Krem od karfiola, tostirani lešnik

Hrskava prasetina, listići povrća, dresing od nara

Tart sa pečenim kruškama i majčinom dušicom