Mali, a već nadaleko čuven lokal Koordinata Street ušuškan među tezgama Zemunske pijace, mesto je gde se jede odlična hrana, isprobavaju vina i rakije. Jelovnik se u Koordinati menja četiri puta godišnje, uz nekoliko jela koja su u stalnoj postavci. Iza ovog beogradskog gastro bisera stoje Sara i Stefan Živković, koji je i Mladi talenat 2023. po Gault & Millau izdanju za Srbiju.
Foto: Tatjana Sedlaček, Nevena Šunjevarić
Meni:
Red bro džiga paketić - džigerica od francuskog pileta Red bro, spremljena u paketiću na plotni, služi se uz pečenu tanku fokaću i organski crni luk.