Nomad bistro

U popularnom Nomad bistrou jede se hrana inspirisana Mediteranom i ispijaju kraft kokteli. Oni su moderni i originalni, a osim po dobrim, uglavnom autorskim zalogajima napravljenim od lokalnih proizvoda, prepoznatljivi su i po odličnoj, pomalo njujorškoj atmosferi.

Meni 1:

• Brusketi sa pršutom, pestom, mocarelom i paradajzom
• Konfitirani pačji batak, serviran uz sos od porto vina i domaćeg demiglasa, kremasti pire od krompira i karamelizovani luk sa krančom od panko prezli
• NY style cheesecake sa domaćim sosom od maline

Meni 2:

• Grilovani miročki sir, sa sosom od dižon senfa i meda i karamelizovanim lešnicima i bademima
• Domaći ravioli punjeni spanaćem i rikota sirom u sosu sa vrganjima
• Domaći kolač sa jabukom poslužen sa kuglom sladoleda od vanile