Nezaboravna gastronomska avantura

Od 27. septembra do 1. oktobra uživajte u 70 beogradskih restorana po cenama nižim za najmanje 30 odsto! Sve što je potrebno da uradite jeste da kontaktirate neki od restorana koji učestvuju u Belgrade Restaurant Show i rezervišete specijalni meni. Svi jelovnici nalaze se na našem sajtu ili u specijalnom izdanju magazina Vino & Fino koji će uoči manifestacije biti dostupan u svim restoranima sa spiska.

Beograd je mesto koje voli svoje šefove, kuvare, konobare i somelijere, u kom se slasno jede s nogu i uživa u zamamnom mesu sa roštilja jednako kao što se oduševljava i divi maestralnim zalogajima autorske kuhinje u fine dining restoranima. Gastronomski lik Beograda svedoči o njegovoj veličini i širini, o otvorenosti za kvalitetne i dobre ljude, ukuse i mirise sa svih strana sveta.

Znajući sve ovo, pokrenuli smo Belgrade Restaurant Show. I na drugom Belgrade Restaurant Show učestvuju pažljivo odabrana mesta: od odličnog street food-a, preko tradicionalnih i modernih, pa do restorana visoke kuhinje.

Ugostitelji i šefovi potrudili su se da budu posebno kreativni, i na menijima koje predstavljamo u okviru događaja Belgrade Restaurant Show nalaze se jela na koja su ovi majstori kuhinje naročito ponosni.

Rezervišite svoje mesto i uživajte svim čulima!

Svi ste pozvani!

5 Star Dinner

U okviru manifestacije Belgrade Restaurant Show biće održana i 5 Star Dinner, jedinstvena večera humanitarnog karaktera za 100 zvanica, koja je zakazana za 28. septembar. David Šimunić, Filip Ćirić, Nikola Stojaković, Marko Aćimović i Milan Lekić: ovih pet velikih domaćih šefova kuvaće u hotelu Square Nine, a sav novac prikupljen na večeri namenjen je za donaciju Svratištu za decu u Beogradu, koje deluje u okviru Centra za integraciju mladih.

Gastronomske kreacije biće uparene sa odabranim etiketama velikih domaćih vina iz vinarija Zvonko Bogdan, Aleksić, Matijašević, Vinčić, Matalj, Radovan, Erdevik i Fruškogorski vinogradi, uz jedan izvanredan domaći džin iz kuće Matijašević i premijeru izuzetne šljivovice stare 14 godina, iz destilerije Zarić.

Na ovom četvorosatnom gala događaju gosti će moći da probaju degustacioni meni od pet sledova kojim su neki od najboljih šefova u Beogradu i Srbiji demonstrirali snagu svoje kulinarske veštine i imaginacije.

detaljnije

Prva beogradska gastronomska konferencija

Deo ovogodišnjeg Belgrade Restaurant Show-a je i Prva beogradska gastronomska konferencija, koja će se održati 30. septembra u hotelu Metropol Palace u Beogradu. U kom pravcu se razvija beogradska gastro scena, koja je sudbina visoke gastronomije u Srbiji i hoćemo li konačno dobiti tu dugo željenu Mišlenovu zvezdu? Na ova, ali i mnoga druga aktuelna gastronomska pitanja pokušaće da odgovore neka od najpoznatijih imena među restoraterima i gastronomima naše zemlje.

Jednodnevna gastro konferencija počinje u 11 i traje do 17 časova i ograničena je na 100 posetilaca. Rezervacija mesta je obavezna, a cena celodnevne ulaznice je 4.500 dinara. Cena za pojedinačne panele je 1.500 dinara.

detaljnije